Ajuy, Monumento Natural de Fuerteventura by Grupo Europa

Nos situamos en la región de Ajuy, perteneciente al municipio de La Pájara, al suroeste de Fuerteventura (Islas Canarias), un pueblo envuelto por acantilados de roca volcánica con una playa de arena negra, todo ello protegido por el Parque Rural de Betancuria.

El principal atractivo de Ajuy es el Puerto de la Peña, un espacio natural de  formado por las rocas más antiguas de las Islas Canarias, conocido como Complejo Basal, formado por materiales sedimentarios, ígneos y volcánicos que cuentan el origen y la formación de la isla de Fuerteventura hace más de 70 millones de años.

Otro de sus reclamos turísticos son las Cuevas de Ajuy junto a la costa, formadas por la erosión del viento y el mar hace unos 100 millones de años. Un camino que sale desde la punta norte de la playa permite acercarse a esta serie de cuevas bordeando los acantilados, incluso se puede acceder a ellas gracias a escaleras de piedra.

Sus simpáticos restaurantes prácticamente situados en la orilla de la playa, junto a la preciosa puesta de sol que se puede contemplar en Ajuy termina por convertirlo en un destino único para experimentar en Fuerteventura.